Stručna praksa ima za cilj da unapredi sposobnost studenata za uspešnu primenu stručnih i naučnih saznanja i metoda u datim praktičnim situacijama, kao i da doprinese intenzivnijem povezivanju teorije i prakse.
Po upisu u odgovarajući semestar (školsku godinu), student se prijavljuje za stručnu praksu popunjavanjem on-line prijave. U svom zahtevu navodi oblast iz koje želi da obavi stručnu praksu i da li želi samostalno da organizuje svoju praksu ili u organizaciji Škole. Stručna praksa se po pravilu obavlja u preduzećima turističke privrede sa kojima Škola ima zaključen sporazum o saradnji.
Škola ima preko 200 potpisanih sporazuma o saradnji sa preduzećima i institucijama iz turističke privrede u Srbiji. Student može obaviti i nekoliko praksi tokom školske godine, a oglasi aktuelnih praksi se nalaze na sajtu Škole.